Купил, значит, муж дорогущие стейки моих родителей порадовать, dry aged beef, $50 за фунт, и оставил их в холодильнике.
Моя мама достала это мясо, развернула, понюхала. Что-то, говорит, мясо с душком, надо из него суп сварить. Помыла его и замочила в воде. Больше, говорит, не воняет.
Я все это видела, но поскольку я не готовлю, я не знаю, как разное мясо выглядит в сыром виде, поэтому я ничего маме не сказала. Суп так суп. Муж в это время разговаривал по телефону, поэтому мы решили не беспокоить его с нашими дурацкими вопросами, что за мясо и что с ним делать.
Когда муж через полчаса закончил телефонный разговор, я ему говорю, что мол в холодильнике было мясо с душком, и мама его замочила. Нужно было видеть его лицо))
Муж подорвался и побежал спасать драгоценное мясо. Он у меня шеф-повар в не знаю каком поколении, поэтому мясо он реанимировал, и приготовил очень вкусный стейк.
Всей семьёй уплетали стейк и смеялись со сложившейся комичной ситуации. Обычно моя мама фотографирует блюда, приготовленные моим мужем. А тут муж говорит, что мол если бы моя мама приготовила из этого стейка суп, фотографировал бы он to show people how we roll))